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記者去哪兒:來北緯41度壩上草原找一杯好奶

人民網記者 車柯蒙、王曉嘯
2022年08月29日08:36 | 來源:人民網
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當前,隨著人們生活水平的提高,居民愈發重視身體健康,中國成為乳制品消費大國的同時,乳制品行業也在快速發展。

值得一提的是,近年來,國產乳制品市場占有率和品牌影響力快速提升,在2019年,嬰幼兒配方奶粉國產品牌市場占有率首次超過了進口品牌,目前國產奶粉的市場份額更是達到了75%左右。

乳制品要如何更好地滿足國民對健康生活的需求?由國家市場監督管理總局印發的《乳制品質量安全提升行動方案》提出了總體目標:到2023年,乳制品質量安全監管法規標準體系更加完善,乳制品質量安全監管能力大幅提升,監督檢查發現問題整改率達到100%,乳制品監督抽檢合格率保持在99%以上。

今天,《記者去哪兒》來到了位于河北省張家口市察北管理區的一家牧場,聽說,在這里工作的奶牛一天要“上崗”三次,睡著蓬松柔軟的床。一杯好奶如何從源頭到你的餐桌,快跟我們一起去看看吧。

(責編:魯婧、高雷)
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