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記者去哪兒:接穩流量 “爾濱”的生意人們迎新春

人民網記者 車柯蒙 王天樂
2024年02月07日09:18 | 來源:人民網
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這個冬天,哈爾濱火了。從2023年12月份以來,從各地飛往哈爾濱的游客絡繹不絕。面對流量,如何把握機遇成為各行各業下一階段的新命題。本期由度小滿冠名播出的《記者去哪兒》,走進哈爾濱大街小巷,看生意人們以及中小企業主們如何把握機遇,從“網紅”走向“長紅”。

“王子公主請吃腸,熱乎的烤紅腸來一根嗎?”“凍梨、凍柿子便宜賣咯!”……2月初的一天,哈爾濱紅專街早市熱鬧非凡。這邊,黏豆包剛剛出鍋,大街上騰起一股熱氣;那邊,炸糕剛剛下鍋,噼里啪啦濺起一陣香氣。不到早上8點,來自天南地北、操著各種口音的游客匯聚于此,“爾濱”的煙火和熱情,從這里向整個城市氤氳開來。

這個冬天,哈爾濱“出圈”了。凍梨擺盤、交響樂演出進商場、松花江上升起熱氣球……在一輪又一輪的“花式寵游客”中,哈爾濱創下了元旦假期接待游客304.79萬、旅游總收入59.14億的好成績。

某平臺發布的《2024春節旅游市場預測報告》顯示,今年的春節假期,哈爾濱旅游預訂訂單同比增長超14倍。臨近春節,當《記者去哪兒》欄目走進哈爾濱的大街小巷,四處已經洋溢著濃濃年味兒。

對于哈爾濱無數的生意人們以及中小企業主們而言,這個冬天,前所未有的流量帶來了發展的信心和動力。作為經濟發展的毛細血管,他們把流量變成了“真金白銀”的發展底氣,抓住機遇,以新產品、新玩法兒為地方經濟發展添動能。

“作為土生土長的哈爾濱人,我們由衷地為這座城市高興。”在哈爾濱市香坊區,李洪文在自己的面館里忙碌著,一碗湯紅味濃的雞西風味辣湯面是這里的招牌,勾著食客們的味蕾。在他看來,這個冬天,沉寂已久的老工業城市煥發出新的生機。

“作為小店,抗風險能力相對差,難免經歷生意的起伏。火爆期人流量大、生意好,進入冷淡期也會面臨著諸多壓力。經營面館這些年來,我也會去平臺借貸,用作資金周轉。”李洪文告訴記者,從2008年進入餐飲行業至今,面館抓住了機遇、也經歷過困境,借貸平臺快速到賬的資金往往能幫助自己解決燃眉之急。

“家里來且(qiě)了,就怕照顧不周!”在東北,“來且了”主要用于表示家里來了客人。這個冬天,在哈爾濱市道里區,張俊宇的湯泉店里來自南方的客人們絡繹不絕,門口寄存處放著滿滿當當的行李箱。

對于不少南方朋友而言,體驗一回北方粗獷的搓澡技藝和洗浴文化是一次全新而奇妙的體驗。

“最大的感受是累并快樂著,面對激增的客流量,我們為游客提供了免費的行李寄存、向導等服務。”張俊宇說,哈爾濱火了的這幾個月,店里的營業額翻了一番。春節期間,店里會24小時營業,全員上崗,力爭讓“且”們賓至如歸。

“‘真誠’大于一切‘套路’。無論對外地游客還是本地消費者,我們都真誠以待。這一過程中,也離不開工商、稅務等部門的扶持。”張俊宇告訴記者。據國家稅務總局哈爾濱市稅務局有關負責人介紹,哈爾濱市大大小小的洗浴中心近千家,在這其中,大部分都屬于中小企業。一直以來,稅務部門精準落實稅費優惠政策,幫助洗浴等各行業納稅人享受相應的優惠政策。

在哈爾濱市道外區,中華巴洛克歷史文化街區是國內現存最大、保存最完整具有巴洛克建筑風格的風情街,它以其獨特的建筑風格和濃厚的歷史底蘊吸引著游客的目光。近日,這里的冰雪景觀“上新”了,大雪人帶著圍巾等待游客們擁抱,晶瑩剔透的冰玫瑰墻浪漫亮相,成為新晉的打卡點位。

“隨著哈爾濱受關注度越來越高,我們感受到游客的熱情。為了讓游客們更好地感受中華巴洛克文化,我們在房間和大堂里都新增了更具文化屬性的裝飾。”街區一家酒店的總經理何萍告訴《記者去哪兒》欄目,從2023年12月中旬開始,店里的預訂單就出現了明顯的增長,春節期間,部分房型已經被訂滿。

在何萍看來,這個冬天,哈爾濱的政通人和讓生意人們倍感欣慰。“相關部門的領導多次到酒店來,給予我們意見,幫忙解決實際問題。”何萍說,受到這波關注后,店里加緊人員培訓,為游客們提供更多個性化服務,希望以實際行動留住這波“流量”,讓哈爾濱“四季常青”。

(責編:申佳平、呂騫)
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